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Cacioricotta Ci sono 3 prodotti.

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    Il Cacioricotta Martinese di mucca è un formaggio pugliese, prodotto con tecniche di lavorazione miste tra quelle del formaggio e quelle della ricotta. Realizzato con il latte delle mucche allevate nei campi della Valle d'Itria, il Cacioricotta Martinese è un formaggio a pasta semidura che viene servito sia come prodotto da tavola sia utilizzato come...

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    Il cacioricotta stagionato misto è un formaggio pugliese, prodotto con tecniche di lavorazione miste tra quelle del formaggio e quelle della ricotta. Realizzato con il latte delle capre e delle mucche allevate nei campi incontaminati della Valle d'Itria, il cacioricotta stagionato misto è un formaggio a pasta semidura. Da utilizzare come formaggio da...

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    Il cacioricotta stagionato di capra è un formaggio pugliese, prodotto con tecniche di lavorazione miste tra quelle del formaggio e quelle della ricotta. Realizzato con il latte delle capre allevate nei campi incontaminati della Valle d'Itria, il cacioricotta stagionato di capra un formaggio a pasta semidura. Da utilizzare come formaggio da grattugia o...

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