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Il Salame dolce, prodotto con le carni fresche dei suini allevati nella nostra Masseria, prevede una stagionatura breve, di circa 40/60 giorni. Arricchito con aromi e spezie, risulta burroso al palato e ha un gusto deciso e autentico.
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100% carne di suino, spezie, sale
Senza Glutine
Peso: circa 400 gr
Durata di conservazione: 5 mesi*
*DURATA DI CONSERVAZIONE A CONFEZIONE CHIUSA
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Il Capocollo di Martina Franca, noto in tutto il mondo, è un salame tipico della Valle d'Itria. Prodotto con carni fresche dei suini allevati nella nostra Masseria, ha una stagionatura di circa 11/12 mesi. Arricchito con aromi e spezie, ha un sapore inconfondibile che si scioglie in bocca. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in...