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La scamorza è un tipico prodotto pugliese. Ottenuto da latte vaccino, è un formaggio che si caratterizza per il suo sapore lievemente salato, ma l'affumicatura finale conferisce un gusto più saporito e legnoso.
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100% latte vaccino
Peso intero: circa 450 gr
Durata di conservazione: 5-6 giorni*
*DURATA DI CONSERVAZIONE A CONFEZIONE CHIUSA
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