Il cacioricotta di mucca è prodotto con latte bovino. La breve stagionatura conferisce un sapore fresco e un odore delicato, con un piacevole sentore di erba. Lievemente salato, è ideale come cacio da grattugia, ma anche come formaggio da tavola, per antipasti e aperitivi. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in 48-72h).Consegna...
Il cacioricotta di capra è prodotto con latte ovino. La breve stagionatura conferisce un sapore fresco e un odore deciso e saporito, con un piacevole sentore di erba. Lievemente salato, è ideale come cacio da grattugia, ma anche come formaggio da tavola, per antipasti e aperitivi. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in...
Il cacioriccotta misto, prodotto con latte di bovino e di capra, con una breve stagionatura presenta un sapore fresco, ma con la caratteristica di un aroma più pungente tipico del latte di capra e un sentore di erba. Lievemente salato, è ideale da grattugiare, ma anche per antipasti e aperitivi. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€...
Il caciocavallo è tra i più antichi formaggi a pasta filata del Mezzogiorno. Prodotto con latte bovino, si contraddistingue per la sua forma a pera. Con una stagionatura di 30-40 giorni, ha un sapore dolce e aromatico e accoglie tutti i gusti. Perfetto per aperitivi o deliziose bruschette gourmet. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di...
Il caciocavallo semistagionato prodotto con latte bovino, si contraddistingue per la sua forma a pera. La stagionatura di 3-4 mesi conferisce un profumo complesso e richiama l'odore del pascolo. Dal gusto corposo e pungente, è apprezzato da solo o accompagnato da confetture. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in 48-72h).Consegna...
Il caciocavallo stagionato in grotta un bestseller! Con la sua forma a pera e la stagionatura in un’antica grotta della Masseria, presenta un profumo complesso e un sapore pungente ma piacevole, frutto di muffe depositate in superficie. Ideale da solo o accompagnato da confetture o frutta fresca. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€...
La Ricotta forte è un tipico prodotto pugliese. Ottenuto dal siero del latte e dalla sua lunga e lenta fermentazione, è un formaggio spalmabile dal gusto piccante e dall'odore molto intenso. Ideale per bruschette o ricette tipiche. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in 48-72h).Consegna ESPRESSO in 24h +8€.
La nostra Farina di Grano Duro, varietà Senatore Cappelli, di nostra produzione e 100% naturale, è ideale per impasti di pizza, pane, focaccia e pasta fresca. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in 48-72h).Consegna ESPRESSO in 24h +8€.
Il Capocollo di Martina Franca, noto in tutto il mondo, è un salame tipico della Valle d'Itria. Prodotto con carni fresche dei suini allevati nella nostra Masseria, ha una stagionatura di circa 11/12 mesi. Arricchito con aromi e spezie, ha un sapore inconfondibile che si scioglie in bocca. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in...
Le paste di mandorla, sono dei tipici dolci pugliesi dalle più variegate forme e decorazioni. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in 48-72h).Consegna ESPRESSO in 24h +8€.
I nostri taralli all'olio extra-vergine di oliva con farina ai 5 cereali, sono fedeli alla ricetta tradizionale pugliese. Arrotolati a mano e cotti a forno a legna, si contraddistinguono per il loro sapore autentico e sono ideali come snack o come aperitivo. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in 48-72h).Consegna ESPRESSO in 24h +8€.
Il Salame dolce, prodotto con le carni fresche dei suini allevati nella nostra Masseria, prevede una stagionatura breve, di circa 40/60 giorni. Arricchito con aromi e spezie, risulta burroso al palato e ha un gusto deciso e autentico. Consegna GRATIS in tutta Italia con un ordine minimo di 40€ (in 48-72h).Consegna ESPRESSO in 24h +8€.